避免感染新冠病毒 多吃补品有效吗
疫情全球蔓延,许多人想要服用营养品加强免疫力,但是专家有不同的看法。
担心染上新冠病毒的消费者,购买了多种维生素、草药、萃取物以及感冒药和流感药,造成各国的膳食补充剂销售量激增。
专家说,这些产品均不具备降低新冠病毒感染性或缩短发病期程的可能性,而且大量服用可能伤害身体。研究显示,新冠病毒与流感病毒完全不同,前者对下呼吸道的影响更大,潜伏期更长。
专家:多吃补品没有效用 伤害身体
俄亥俄州哥伦布市的注册营养师阿什利·科芙(Ashley Koff)告诉《纽约时报》,过去几个星期,很多人(包括染疫康复的患者)问她要服用多少蓝果糖浆(elderberry syrup)、胶体银(colloidal silver)和牛至油(oil of oregano)来增强免疫系统;甚至有人问是否可以喝大量的康普茶(kombucha),以及用精油洗手。
“还有人问我是否该使用排毒汁清理身体,我告诉他们绝对不要。”科芙说,“也有人问我是否应该斋戒,我告诉他们,在这个时候任何会耗尽体内能量的事情,都会增加生病的风险。”
科芙是提供个人及公司营养咨询的“更好的营养计划”机构(The Better Nutrition Program)的首席执行官。
根据市场研究公司IRI的调查,全美3月份第一个星期的膳食补充剂销量同比(与去年同期相比)增长了6%、被认为可以增强免疫力的维生素C的销量量猛增146%、治疗感冒和呼吸道疾病的锌剂药物则猛增255%、蓝果糖浆补品增长了415%、用于感冒和缓解流感的草药紫锥菊(Echinacea)增长了122%。
惶恐不安疯狂购买 补品锁售异常激增
此外,3月份的儿童和成人的维生素D和多种维生素的销售额,出现异常急剧增长的现象,据说可以帮助睡眠的褪黑激素亦是如此。
IRI的分析师乔安·德里格斯(Joan Driggs)表示,这是“前所未见的”热销情况,意味着消费者对“家人未来的健康、福祉,以及财务状况感到恐惧及焦虑”。
Examine.com的营养研究员兼主任卡马尔·帕特尔(Kamal Patel)说,虽然这些补充剂具有对抗一般感冒和流感的一些功效,但是大多数缺乏证据支持它们有助于预防或治疗新冠病毒。
增强免疫力三大良方:饮食、睡眠及运动
西北大学费恩伯格医学院(Northwestern University Feinberg School of Medicine)预防医学系营养学主任琳达·范·霍恩(Linda Van Horn)博士说,对于担心新冠病毒的健康成年人来说,饮食营养、适当的睡眠和运动是增强免疫系统的最佳方法。
范·霍恩博士说,水果、蔬菜、鱼类、家禽、坚果、豆类和牛奶等都包含多种维生素、矿物质和植物性化学物质(包括锌和维生素D),是保护健康的最佳食物。
注册营养师科芙说,虽然服用多种维生素可以解决营养不足的问题,但是她通常会鼓励人们专注于饮食、所承受的压力和睡眠,并警告他们不要使用大量补品,避免对体内系统造成超负荷的情况。
“现在是开始实施有助于保持健康的行为的时候,而不是服用大量被误认为是促进免疫力的东西。”她说。
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